Nagasaki’de Deneyebileceğiniz 6 Atıştırmalık


1- Castella(Kasutera) 

Photo by visit-nagasali.com

İçinde yumurta bulunan tarifi gizli olan bu tatlı Portekizlilerle Nagasaki’ye gelmiş. Şeftalili Castella’nın şans getirdiğine inanılıyor.

 

Photo by visit-nagasaki.com

2-Zabonzuke




 

Zabon denilen greyfurta benzeyen meyvenin kökeni ÇİN. Keskin bir aromaya sahip olan bu tatlı şekere bulanıyor.


3-Zenzai


Soul food: zenzai
Photo by flickr.com/ kimubert - soul food:zenzai

Her restoranda farklı servis edilen zenzai tatlı azuki fasulyesinin mochi ve bazende taiyaki ile servis edilmesinden oluşuyor.


4- Cha-cha yaki


“Sonogi-cha”çayı ve tatlı beyaz fasulye ezmesinden oluşuyor.


5-Kanboko(Kamaboko)



Nagasaki'de ki taze deniz ürünleriyle yapılan bir “balık keki”.


6-Parfait

Photo by Nagasakicool

Japonya’nın en eski parfe restoranının Nagasaki’de olduğunu biliyor musunuz? Doğal ürünleri kullanıyorlar, müşterilerinin sağlığı için yapay malzemelerden uzak durmalarıyla biliniyorlar. Hangi restoran diye merak ettiyseniz “Parfait Restaurant Hawai”. Nagasaki Cool sayfasından daha fazla bilgiye ulaşabilirsiniz.



 

Ayrıca hatırlatmak isterim ki, Eğer Japonya’yı ya da Nagasaki’yi ziyaret etmek istiyorsanız Nagasakicool dergisini takip etmeyi ve sundukları ayrıcalıklardan yararlanmayı unutmayın. Sosyal medya hesaplarından takip edebilirsiniz.



 

For the English versin of this article click here 

 

My Instagram

Rakuten Kobo U.S
Copyright © Ö.Burcu Öztürk. Made with by OddThemes