Blogumu takip edenler bilirler, Yuru Camp diğer adıyla Laid-Back Camp benim favori anime ve mangalarımdan. Daha önce Yuru Camp ile ilgili bir yazı kaleme almıştım. Geçenlerde aynı ekiple tadımlık yapılmış olan Heya Camp (Room Camp) animesine Crunchyroll’de denk geldim. Bir başka favori konum olan “stamp rally”i(mühür turunu) konu aldığı için bir solukta izlemişim. 2. bölümünde Fuji Dağı Dünya Mirası Merkezini ziyaret ettikleri sırada Nadeshiko karakterinin yediği Fuji Dağı şeklindeki curry ilgimi çekti. Ve biraz araştırmadan sonra tahmin ettiğim gibi Japonya’da hatta başka uzakdoğu ülkelerinde de Fuji dağı şeklinde birçok yiyecek yapıldığını buldum. Bu yiyecekler, tatlarıyla insanların kalbini çaldığı kadar görünüşleriyle de akıllarından çıkmasını engelliyor. Gelin birlikte Japonya’nın Fuji Dağı şeklindeki lezzetlerine bir göz atalım.

 

İçerik Tablosu:

    Fuji Dağı Ekmeği Fuji Dağı Şeklinde Ekmek
     Fuji Dağı Köri
     Fuji Dağı Onigiri
     Fuji Dağı Biskuvi
     Kremalı Soda
     Fuji Dağı Dondurması (Sodalı Dondurma )
     Fuji Dağı Şeklinde Yumurta
     Fuji Dağı Pirinç Patlağı
     Fuji Dağı Taiyaki
     Fuji Dağı Çikolata
     Fuji Dağı Wagashi Keki
     Fuji Dağı Pound Keki
     Pirinçli Domates Çorbası
     MelonPan

1- Fuji Dağı Ekmeği


 

Mavi olan ekmeğinin içersinde köri, üzerinde ise hindistan cevizi bulunuyor. Kırmızı olanın üzerinde kırmızı biber bulunuyor ve mavi olandan çok daha fazla baharatlı bir ekmek. Son dönemde popüler olduğu için internetten satılıyor olsa da kısa sürede tükendiği için alabilenler oldukça şanslı oluyor. Kararlı alıcılar arasında neredeyse iki ay beklemiş olanlar var. 


 

2- Fuji Dağı Şeklinde Ekmek


 

Mavi beyaz renk değişimini üzüm suyu ile gerçekleştirmişler.

3- Fuji Dağı Köri


 

2018’in Nisan ayında Fuji Dağı Dünya Mirası Merkesindeki Fuji Dağı Lava Kafe, Dağ yüzeyinin maviliğini Mavi köri ile, ağaçlarını turşu ile, lavlarını soğanlardan yaptığı Fuji Dağı Köri’yi menüsüne eklemiş. Birçok müşterisi bu yemeği o kadar beğenmiş ki hediyelik almak çok istediğini belirtmişler. Sonunda bu Fuji Dağı Köri oluşmuş. Mavi olan bu Fuji Dağı Köri temelinde süt ürünlerinden ve hindistan cevizi sütünden oluşuyor. İçersinde Nobu Sığır Eti kullanılıyor. Maviliğinin Tiffany Mavisi olduğunu söylüyorlar. Bu rengi ve fikri oluşturmak için 2017 Kasımından itibaren bir sürü deneme yaptıklarını belirtiyorlar.

4- Fuji Dağı Onigiri

 


5- Fuji Dağı Biskuvi


 

İçersinde bal ve peynir gibi farklı malzemelerin kullanıldığı 5 farklı çeşit kurabiye bulunuyor. Vanilyalı kurabiye;sade, beyaz çikolatalı, üzeri bademli, Çikolatalı kurabiye; sade, üzeri cevizli, beyaz çikolatalı, Matcha kurabiye; sade, azuki fasulyeli, beyaz çikolatalı, Çilekli kurabiye; sade, üzeri vişneli, beyaz çikolatalı, Siyah Çaylı kurabiye; sade, üzeri portakallı, beyaz çikolatalı çeşitlerden oluşuyor.


 

 Bu lezzetli kurabiyeler ile ilgili bilgiye Fujiyama Cookie sayfasından ulaşabilirsiniz.

6-Kremalı Soda 


 

Her ne kadar tadı geleneksel soda olsa da suyun Fuji dağının altından geliyor olması içeceğe farklı bir anlam kazandırıyor. Tajima Glass tarafından elde üretilen dağ şeklinde bir bardağa konması tamamiyle içeceğe Fuji Dağı görünümü kazandırıyor. Üzerine konulan dondurma ile tamamlanıyor. Bu içecek şimdilik 2.000 adet satışa sürülmüş. Üreticiler ilerde kafelerde satışa sürmeyi planladıklarını açıklamış.

7- Fuji Dağı Dondurması (Sodalı Dondurma )


 Bu lezzete gezinirken bir blogda rastladım. 

8- Fuji Dağı Şeklinde Yumurta


 

Bu güzel yumurtalık ile şekli Fuji Dağına benziyor.

9- Fuji Dağı Pirinç Patlağı


 

7 farklı çeşidi bulunuyor. Her poşette 3’er adet var.

10- Fuji Dağı Taiyaki


 

11- Fuji Dağı Çikolata


 

12-Fuji Dağı Wagashi Keki


 

13- Fuji Dağı Pound Keki


 

14- Pirinçli Domates Çorbası


Japon sayfalarına göz gezdirmeyi seviyorum ilginç tarifler karşınıza çıkabiliyor. internette dolaşırken bulduğum bir başka tarifte bu.


15- MelonPan


 

İçi yumuşak dışı çıtır olan bu Fuji ekmeği yalnızca Fuji BeşGöller bölgesinde satılıyormuş.

 Umarım Japonya ile ilgili ilginç yazılarım hoşunuza gitmiştir. Daha fazla bilgi edinmek için diğer blog yazılarıma gözgezdirebilirsiniz.